Molécule active naturellement présente dans les grains de café, de thé, etc. Dans les soins de la peau, elle est largement utilisée pour son action lipolytique et drainante. Il stimule l'activité de la lipase, une enzyme responsable de la dégradation des triglycérides. De plus, il améliore la microcirculation, atténuant les problèmes liés aux cernes et aux poches.