C'est une micro-algue unicellulaire vivant en mer ou en eau claire. Il se distingue des autres par sa concentration exceptionnelle en chlorophylle. Superaliment bien connu, c'est un complément utile pour détoxifier l'organisme de l'accumulation de métaux lourds. De même sur la peau, sa teneur élevée en chitine et en cellulose (polysaccharides) permet de capter et d'éliminer les polluants, efficace notamment comme détox des métaux lourds.
